摘要:徽州雪梨徽州雪梨“徽州雪梨”产于歙县，在1934年国际博览会上，就己获得了银质奖章。因为这种梨子的颜色如雪般白，故名。早在宋代，徽州（今黄山市）歙县上丰乡一带就大面积地种植梨树，所产徽州雪梨 享名于世。《歙[阅读全文:]

摘要:徽州贡菊徽州贡菊简介    徽州贡菊又称黄山贡菊；与杭白菊、滁菊和亳菊，并誉为中国四大名菊(药用菊花)，但唯有徽菊以“贡”字命名。得名由来清代光绪年间，京都紫禁城里流行红眼病，皇帝下旨寻求良方[阅读全文:]

摘要:歙县金桔歙县金桔“歙县金桔”是柑桔中一个独特品种，素有“一树金桔十里香”之称。新安江两岸气候温润，最宜金桔生长。歙县金桔区“三口”（街口、溪口、正口）一带通过改良的“三口金桔”是歙县金桔中的后起之秀。[阅读全文:]

摘要:金丝琥珀蜜枣鲜枣经过加工而成的一种蜜枣饯。这种蜜枣色泽金黄如琥珀，切割的缕纹如金丝，光艳透明，肉厚核小，保留天然枣香。“金丝琥珀蜜枣”是我国蜜枣的珍品，产在歙县杞梓里、三阳、英坑一带。“金丝琥珀蜜枣”[阅读全文:]

摘要:山核桃 山核桃，产于淳安、安吉、桐庐诸县及安徽、湖南、贵州等省，然以产量之多，品质之佳当首推临安，可说是鳌头独占。主要分布于昌北区的岛石、仁里、新桥、呼日、鱼跳，昌化区的顺溪、洲头、吉口、马哨、湍[阅读全文:]

摘要:茶叶我国是茶树的原产地，茶树最早出现于我国西南部的云贵高原、西双版纳地区。但是有部分学者认为茶树的原产地在印度，理由是印度有野生茶树，而中国没有。但他们不知中国在公元前200年左右的《尔雅》中就提到有野生[阅读全文:]

摘要:胡开文 字柱臣，号在丰，"胡开文"墨业创始人，清代乾隆时制墨名手，安徽休宁人。休宁派墨匠后起之秀。在海阳(休宁)、屯溪开设两家墨店,前者由次子胡余德主其事,后者由长子胡恒德主其事。先于休宁、屯溪两处开设“[阅读全文:]

摘要:  简介 竹铺大方中国名茶。老竹岭、大方山和福泉山所产茶质最优，故别称“老竹大方”。竹铺大方产于歙县。该茶叶条直匀整，味浓而醇。它的品质特点是外形扁平、匀直、尖滑，相似于龙井茶，但形状较龙井茶肥大。[阅读全文:]

摘要:屯溪绿茶简称“屯绿”，又称“眉茶”。屯溪绿茶的集中产区在黄山脚下休宁、歙县、宁国、绩溪四县，以及祁门里的东乡等地。黄山茶乡所产的各种绿茶由“屯溪”集散、输出，因此统称“屯溪绿茶”。屯溪绿茶为我国极品名[阅读全文:]

摘要:祁门红茶祁门红茶 ：著名红茶精品，简称祁红。祁门红茶与印度的大吉岭红茶和斯里兰卡的乌伐红茶齐名，被誉作“世界三大高香名茶”。祁红是在初制中经发酵工序加工成的茶叶，泡出的茶汤和叶底均呈红色。香味似水果，又[阅读全文:]